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EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG

EDEKA Stiftung stärkt Ernährungskompetenz von Kindern

EDEKA Stiftung: Die Weichen für eine bewusste Ernährung werden schon im Kindesalter gestellt. Mit dem Erfolgsprojekt "Gemüsebeete für Kids" erreicht die EDEKA Stiftung 2019 über 190.000 Kinder. Weiterer Text über ots und www.presseportal.de/nr/51907 / Die Verwendung dieses Bildes ist für redaktionelle Zwecke honorarfrei. Veröffentlichung bitte unter Quellenangabe: "obs/EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG/EDEKA Stiftung/U.Schaarschmidt" EDEKA Stiftung: Die Weichen für eine bewusste Ernährung werden schon im Kindesalter gestellt. Mit dem Erfolgsprojekt "Gemüsebeete für Kids" erreicht die EDEKA Stiftung 2019 über 190.000 Kinder. Weiterer Text über ots und www.presseportal.de/nr/51907 / Die Verwendung dieses Bildes ist für redaktionelle Zwecke honorarfrei. Veröffentlichung bitte unter Quellenangabe: "obs/EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG/EDEKA Stiftung/U.Schaarschmidt"

Hamburg (ots) -

- Bewusste Ernährung: Weichen werden schon im Kindesalter gestellt
- Erfolgsprojekt: "Gemüsebeete für Kids" erreicht 2019 über
190.000 Kinder
- Startschuss: Bis Ende Juni werden 2.400 Beete in Kindergärten
bepflanzt Mehr als die Hälfte der über 18-Jährigen Deutschen bringen zu viel
auf die Waage - das geht aus einer Anfang April veröffentlichten
Erhebung des Statistischen Bundesamtes hervor. Die Weichen dafür
werden häufig bereits im Kindes- und Jugendalter gestellt: Laut der
"Studie zur Gesundheit von Kindern und Jugendlichen in Deutschland"
(KiGGS) des Robert-Koch-Instituts sind bereits mehr als 15 Prozent
aller 3- bis 17-Jährigen übergewichtig. Umso wichtiger ist es,
bereits in den ersten Lebensjahren das Bewusstsein für eine gesunde
und ausgewogene Ernährung zu schaffen. Seit mehr als zehn Jahren
verfolgt die EDEKA Stiftung genau diesen Ansatz: Mit ihrem Projekt
"Gemüsebeete für Kids" führt sie Vorschulkinder spielerisch an die
Themen Ernährung und Lebensmittel heran. Heute startet die Initiative
in die neue Saison 2019 und wird in den nächsten Wochen rund 2.400
Gemüsebeete in Kindergärten und Kitas bepflanzen. Unterstützt werden
sie durch die selbstständigen Kaufleute aus der Nachbarschaft, die
als Paten fungieren. Damit werden in diesem Jahr über 190.000 Kinder
erreicht - seit Projektstart waren es bereits rund eine Million
Kinder.

Frühlingszeit ist Anpflanzzeit! Mit ihrer Idee zielt die Hamburger
EDEKA Stiftung darauf ab, die Ernährungskompetenz von Kindern im
Vorschulalter deutschlandweit zu fördern. Dazu säen und pflegen die
3- bis 6-Jährigen aus teilnehmenden Kindergärten und -tagesstätten
ihr eigenes Gemüse in von der Stiftung kostenlos bereitgestellten
Hochbeeten. Bis Ende Juni werden die 2.400 Anpflanzaktionen im
gesamten Bundesgebiet stattfinden. Welchen gesellschaftlichen
Stellenwert dieser ernährungspädagogische Ansatz der EDEKA Stiftung
einnimmt, dokumentiert die in den vergangenen Jahren auch auf
politischer Ebene immer intensiver geführte Debatte um Fehlernährung
und Übergewicht bei Kindern und Jugendlichen.

Mit ihren "Gemüsebeeten für Kids" liefert die EDEKA Stiftung neben
zwei weiteren Projekten unter dem Dach ihrer Initiative "Aus Liebe
zum Nachwuchs" konkrete Lösungen. "Uns ist es wichtig, schon früh ein
Bewusstsein für eine ausgewogene Ernährung zu schaffen", sagt
Stiftungs-Vorstand Markus Mosa. "Deshalb führen wir die Kinder
erlebnisorientiert an Lebensmittel und ihre Zubereitung heran." Sie
lernen auf spielerische Art und Weise, wie viel Aufmerksamkeit die
Setzlinge benötigen, bis sie gemeinsam geerntet und zu vielfältigen
und leckeren Speisen verarbeitet werden können.

Teilnehmende Einrichtungen schätzen Stiftungsarbeit

Das Projekt "Gemüsebeete für Kids" ist Teil der Initiative "IN FORM",
die von den Bundesministerien für Ernährung und Landwirtschaft sowie
Gesundheit getragen wird. Auch die teilnehmenden Kindergärten und
Kitas sind begeistert auf ganzer Linie: Eine im vergangenen Jahr von
der EDEKA Stiftung initiierte Umfrage ergab, dass 98 Prozent der
befragten Betreuungseinrichtungen rundum zufrieden sind mit dem
Engagement der EDEKA Stiftung.

Interessierte Kindergärten und Kindertagesstätten können sich noch
bis Ende Juni 2019 für eine Teilnahme am Projekt "Gemüsebeete für
Kids" im Jahr 2020 bewerben.

Service für Redaktionen

Fest in Deutschland verwurzelt

Über mittlerweile mehr als zehn Jahre hinweg hat sich die Initiative
"Gemüsebeete für Kids" zu einer Erfolgsgeschichte entwickelt. Seit
dem Projektstart im Frühjahr 2008 haben bereits über eine Million
Vorschülerinnen und Vorschüler eigene Radieschen, Karotten und
Kohlrabi großgezogen. Was zunächst als Projekt in Kindergärten und
Kitas sozial benachteiligter Stadtteile begann, ist heute in allen
Regionen Deutschlands fest verwurzelt. In urbanen wie ländlichen
Gebieten lernen die Kinder nicht nur, woher das Gemüse stammt. Sie
übernehmen darüber hinaus unmittelbar Verantwortung für ihre Beete
und werden zudem ermutigt, gemeinsam neue, selbst geerntete
Gemüsesorten zu probieren - ein ganzheitliches Erlebnis.

Grafik zur Entwicklung des Erfolgsprojektes "Gemüsebeete für Kids"
seit 2008 zum Download: http://www.edeka-stiftung.de/stiftung/de/pres
se/presse_intro.jsp#Pressebilder%20Kita

Weiterführende Links

Statistisches Bundesamt https://www.destatis.de/DE/Presse/Pressemitte
ilungen/Zahl-der-Woche/2019/PD19_14_p002.html

KIGGS-Studie https://www.kiggs-studie.de

Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung: https://www.bzga-kinde
ruebergewicht.de/basisinformationen/fakten-und-folgen

Über die EDEKA Stiftung

Die EDEKA Stiftung mit Sitz in Hamburg bündelt bereits seit April
1950 gemeinnützige Aktivitäten des EDEKA-Verbunds. Sie hat das Ziel,
Bedürftige zu unterstützen sowie zukunftsgerichtete Initiativen zu
etablieren, die vor allem junge Menschen anregen sollen,
Verantwortung für sich, Gesellschaft und Umwelt zu übernehmen.
Bedürftige Menschen und Einrichtungen erhalten von der EDEKA Stiftung
einmalige oder laufende Zahlungen. Mit dem Projekt "Gemüsebeete für
Kids" führt die EDEKA Stiftung seit 2008 mit großem Erfolg
Vorschulkinder an das Thema ausgewogene Ernährung heran. 2013 kam das
Grundschul-Projekt "Mehr bewegen - besser essen" hinzu. Im
Mittelpunkt stehen hier während eines Projekttages die Themen
"Ernährung", "Bewegung" und "Verantwortung". Für Schülerinnen und
Schüler der 7. und 8. Klassen wurde 2016/17 das Projekt "Fit für mein
Leben" eingeführt, das sie ermutigt, Verantwortung für sich selbst
und ihre Umwelt zu übernehmen. Alle Projekte der EDEKA Stiftung
tragen seit 2016 die Auszeichnung "Wir sind IN FORM". Die Initiative
IN FORM, getragen von den Bundesministerien für Ernährung und
Landwirtschaft sowie für Gesundheit, würdigt damit das Engagement der
EDEKA Stiftung für Ernährungsbildung und Bewegungsförderung.

Pressekontakt:

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Unternehmenskommunikation
Tel. 040 / 6377 - 2182
E-Mail: presse@edeka.de
www.edeka-verbund.de


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